经开区全力推进“百千万”食品超市(店)示范创建活动

2020-10-17

食品安全事关社会民生,为督促、引导食品经营企业履行食品安全主体责任,充分发挥先进典型的示范引领作用。今年以来经开区积极开展“百千万”食品超市(店)示范创建活动,先后组织5家中型示范超市,28家小型示范超市参加创建,执法人员多措并举着力培育和打造示范典型,切实提升流通环节食品安全水平。

加强宣传引导

积极向广大商户宣传食品安全相关法律法规、食品销售质量提升相关要求,鼓励食品销售单位参与食品安全示范单位创建,引导参与者自觉强化主体责任意识和自律意识,营造了人人关心支持食品安全工作的浓厚氛围。

完善公示食品销售信息

发放食品安全监管公示牌,明确经营者食品销售相关信息及责任人,要求经营者将公示牌悬挂在经营场所明显位置,主动公示食品安全负责人信息、监管人员信息及投诉举报电话,广泛接受社会公众监督。

深入现场检查监督

组织执法人员对参与单位进行全覆盖、无死角的监督检查,重点检查经营者是否落实食品安全人员健康管理及培训制度、是否严格执行进货查验及索证索票、是否定期开展食品安全自查、经营过程控制检查等情况,对检查发现的问题要求立即整改,不断规范经营管理。

开展计量器具专项监督检查

组织执法人员对经营者“公平秤”进行监督检查,确保经营者计量器具准确可靠,打造诚信计量、公平规范的市场环境,切实维护市场计量秩序和消费者的合法权益。

截止目前,经开区市场监管局共出动执法人员92人次,规范检查食品销售单位43家次,为广大食品经营店树立看到见,摸得着的学习榜样和赶超标杆,以创建促规范、以规范保安全,全面提升食品安全保障水平。

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